Desta vez, nossos queridos Torrego & Dr. Bacteria (Dr. Clean) vão com tudo para limpar um dos aparelhos mais usados e comuns em nossa cozinha …

O microondas!

Manter esse dispositivo em condições ótimas de higiene, tanto dentro como fora, e evitar a acumulação de resíduos alimentares é essencial para garantir que os focos de contaminação não sejam formados por microorganismos, no entanto, não é o único ponto importante em que devemos concentrar nossa atenção, também o possível vazamento de ondas que podem causar doenças cancerosas ou em nossa visão em muitos casos, as cataratas nos olhos são causadas por vazamentos de ondas do nosso microondas que literalmente vêm para cozinhar o nosso corpo,
Os vazamentos podem vir da porta como do painel no vidro da porta do nosso aparelho.
Limpeza e desinfecção são fundamentais para garantir a segurança com alimentos, como microondas. A limpeza envolve a remoção de sujeira, mas a desinfecção é um processo que destrói possíveis germes. Portanto, uma ação complementa a outra, de modo que ambos minimizem o risco de desenvolvimento de focos de infecção e a formação de pontos de acumulação de sujeira, proliferação de micróbios e bactérias.
Mas como o microondas fica sujo? Este aparelho é usado, acima de tudo, para aquecer uma xícara de leite ou café, além de refeições. A agitação das partículas que sai das microondas faz com que o alimento “exploda” durante o cozimento e misture com os vapores que emanam. Estes, juntamente com salpicos (nem sempre visíveis), são instalados nas paredes internas e formam concentrações de bactérias e resíduos. Os cantos e as partes internas do prato giratório são as áreas mais sensíveis, já que acumulam mais bactérias. O uso de uma tampa, além de garantir uma cozedura uniforme dos alimentos, reduz o risco dessas formações.
A fundo
A sujeira dentro do microondas, quando a contaminação bacteriana acumulada, pode desenvolver um sistema de aderência à superfície de microorganismos que permanece presente mesmo quando não são visíveis (biofilmes). O momento de limpeza determina a eficácia deste processo: quanto mais cedo for feito depois de cozinhar, mais seguro será, uma vez que os restos são removidos com mais facilidade. Para fazer isso, comece removendo a sujeira mais visível, que é enxaguada com água quente e detergente. Em seguida, enxaguar com água, aplicar um desinfectante não agressivo e enxaguar novamente. As peças removíveis (placa giratória e a base na qual é suportada) podem ser removidas para limpeza com um pano macio umedecido com água morna e detergente.
– Além do interior do microondas, áreas externas, como a porta e as juntas, devem ser limpas –
Outra maneira de limpar, mais rápido e mais fácil, é apresentar um copo com água que resista ao calor. Você pode adicionar um pouco de bicarbonato de sódio, vinagre ou limão (altamente ácido) e aquecer a mistura até que a metade da água tenha evaporado. A porta permanece fechada por dez minutos, até o resto do líquido esfriar e o vapor penetra nos cantos. Depois desta vez, um pano umedecido pelas paredes e cantos para remover a sujeira e enxaguar muito bem, até que não haja restos dos produtos utilizados.
Este processo ajuda a eliminar a sujeira e destruir odores que o microondas desprende. A parte externa (porta), que está em contato com as mãos, e as juntas também devem ser lavadas. As bandas de borracha ou a alça são áreas que muitas vezes não são levadas em conta, mas que desempenham um papel decisivo na prevenção de riscos alimentares.

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